皆さん、こんにちは。
今回は、東海地方ではおなじみのラーメンチェーン「スガキヤ」の話題。
スガキヤを展開するスガキコシステムズは、2026年秋冬に約20年ぶりとなる関東エリアへの再進出を発表しました。年内には神奈川県に2店舗を出店予定とのことで、関東でもスガキヤを食べられる日が近づいています。
スガキヤといえば、東海地方の人にとってはかなり身近なお店です。筆者も静岡県民として、ショッピングモールのフードコートでスガキヤを食べたことがあります。
でも、関東の人からすると
「スガキヤってどんな味？」
「普通のラーメン屋と何が違うの？」
と気になる人は多いはず。
そこで今回はスガキヤを初めて食べる人向けに、公式情報をもとに味の特徴や甘味メニュー、名物のラーメンフォークまで、スガキヤの魅力を分かりやすく紹介します。
スガキヤ公式からの発表はこちら
スガキヤが今秋20年ぶりに関東オープンへ、新店舗の場所はどこ？
出店場所についてネット上では・・・
まず今回のニュースを整理すると、スガキヤは2026年秋冬に関東エリアへ再進出する予定とのこと。
実はスガキヤはかつて関東にも店舗を展開していましたが、東京・高田馬場店が2006年に閉店して以降、関東エリアからは離れていました。
今回の関東再進出は、そこから約20年ぶり。年内には神奈川県に2店舗を出店予定とされています。
さらに、今後は関東地域で3年以内に50店舗の展開を目指すとのこと。かなり本格的な再進出といえそうです。
出店場所についてネット上では、公式Xの告知画像(冒頭でご紹介したポスト)に横浜・みなとみらいを連想させる観覧車や赤レンガ風の建物が描かれていたとして、
「新店舗は横浜では？」という考察記事等も広がっています。
ただ、その考察記事内でも「具体的な店舗名や詳細なオープン日は明かされていない」としています。
前にも関東に店舗があったなもね！
うん、今回は前回撤退してしまった事を踏まえての、再チャレンジでもあるなも！
スガキヤといえば、名古屋を中心に東海地方で親しまれてきたイメージが強いお店です。
しかしその反面、スガキヤをまだ食べたことがない人にとっては、名前は聞いたことがあってもどんな味なのかまでは分かりにくいと思います。
ここからは、初めて食べる人向けにスガキヤならではの味や、独自の食器を紹介していきます。
東海で愛されるスガキヤはどんな味？
スガキヤのラーメンは、公式メニューで「和風とんこつスープ」と紹介されています。
特徴は、豚骨スープの甘みに数種類の魚と昆布から取っただしを合わせたWスープ。
とんこつと聞くと、こってり濃厚なラーメンを想像する人もいるかもしれません。しかし、スガキヤのラーメンは、ガツンと重たいタイプというより、さっぱりしながらも旨みを感じる食べやすい味。
小さなお子様はもちろん、お年寄りの方でも食べやすいんです！
とんこつ系なのにさっぱりしてて食べやすいなも！シンナモ、見てたらお腹が空いてきちゃったなも～！
美味しそうなラーメン！ボクも見てたら食べたくなってきちゃったなもね～！
スガキヤは“ラーメン店”だけでなく「甘味処」でもある？
スガキヤを紹介するとき、単に「ラーメンチェーン」と言うだけでは少し違う気がします。
もちろんラーメンは看板メニューの一つですが、スガキヤはそれ以外にも「甘味処」としての側面もあるのです！スガキヤメニュー一覧はこちら
初めてスガキヤに行く人は、「本格ラーメン店」と思うよりも「ついでに甘いものも食べに行っちゃおう」くらいの気持ちで行くと、より楽しめるかも？
ラーメンを食べた後は、甘いものでお口直しなも～！
冷たいものを一気に食べて、頭がキーン！ってならないように気をつけてね！
スガキヤと言ったら、名物ラーメンフォークも欠かせない！
そして、スガキヤを語るうえで欠かせないのが、あの独特な食器。フォークとスプーンが一体になったような形をした、スガキヤ名物の「ラーメンフォーク」。
か、変わったスプーン？フォーク？なも～！これは何なも？
これは「ラーメンフォーク」って言ってスガキヤならではの工夫が詰まった食器なも！
初めて見た人は、
「これはフォークなの？」
「スプーンなの？」
「どうやって使うの？」
と少し戸惑うかもしれません。
公式Xでもラーメンフォークは「スープも麺もこれ一つで食べられる」と説明。お箸やスプーンに持ち替えたりせず、これ一本でスガキヤのラーメンが食べれちゃう優れもの！
関東でスガキヤがオープンしたら、味だけでなく、このラーメンフォークもSNSなどで話題になりそうな予感です。
ある意味では、スガキヤを象徴する存在と言えるかも？
まとめ：スガキヤは“味＋体験”が魅力！
今回は、スガキヤの関東再進出について、初めて食べる人向けに魅力を紹介しました。
スガキヤの特徴は、さっぱり食べやすい和風とんこつラーメンだけではありません。
ラーメンのあとに楽しめるソフトクリームやかき氷などの甘味、そしてスープも麺もこれ一本で食べられる名物のラーメンフォークも、スガキヤならではの魅力です。
関東で初めて食べる人は、ぜひラーメンだけでなく、甘味やラーメンフォークにも注目してみてください。
東海で長く愛されてきた理由が、きっとわかるはずです。
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ここまで記事を読んでくれてありがとうなも！
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